Suggestions culinaires cette semaine

Bonjour,

Cette semaine, nous vous proposons :

AU DEJEUNER

Entrées :

  • Moules, cochonnaille et huiles au citron confit
  • Salade Grecque
  • Surprise (+2€)

Plats :

  • Mi-cuit de thonine, caponata, riz thaï et huile persillée
  • Volaille cuisson basse température, crème d’artichaud, moutarde violette, palet de panisse
  • Surprise (+3€)

Fromage ou Desserts :

  • Tartine de fromage frais de chèvre et de brebis à l’ail et aux herbes, pomme caramélisée
  • Entremet à la fraise, pistache
  • Melon grillé, crème vanille et mascarpone, streusel et coulis de fruits
Entrée/plat/dessert : 20€ (hors supplément),
Plat/dessert ou entrée/plat : 18€ (hors supplément)
Plat seul ou 2 entrées ou entrée/dessert: 15€ (hors supplément)
Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 12€
* Bienvenue aux végétariens, allergiques, intolérants, le chef adaptera votre repas

AU DINER

Entrées :

  • Moules, cochonnaille et huiles au citron confit
  • Salade Grecque
  • Déclinaison autour de l’Aubergine (+2€)

Plats :

  • Mi-cuit de thonine, caponata, riz thaï et huile persillée
  • Volaille cuisson basse température, crème d’artichaud, moutarde violette, palet de panisse
  • Filet de canette rôti, pétale de tomate confite, purée de pois chiche aux éclats de grenade, sarrasin grillé, jus (+2€)

Fromage ou Desserts :

  • Tartine de fromage frais de chèvre et de brebis à l’ail et aux herbes, pomme caramélisée
  • Mousse au chocolat blanc et basilic, pêche au sirop, langue de chat
  • Melon grillé, crème vanille et mascarpone, streusel et coulis de fruits
Entrée/plat/dessert : 28€ (hors supplément)
Plat/dessert ou entrée/plat : 26€ (hors supplément)
Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 14€ (hors supplément)

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