Nos suggestions culinaires cette semaine

Bonjour,

Cette semaine nous vous proposons au déjeuner et au diner :

AU DEJEUNER 

Entrées :

  • Pissaladière aux oignons et anchois de l’Escala, mousse de roquette
  • Oeuf brouillé, crumble de comté, shiitaké sautés, herbes fraiches
  • Surprise (+2€)

Plats :

  • Poisson en papillote aux fruits rouges, polenta crémeuse, basilic et échalote confite
  • Penne « al ragù », échine de porc grillée, espuma d’aubergine grillée, parmesan et herbes
  • Surprise (+3€)

Fromage ou Desserts :

  • Tartine de fromage frais de chèvre et de brebis à l’ail et aux herbes, pomme caramélisée
  • Clafoutis aux fruits, glace au yaourt
  • Soupe de pastèque et oreillette au sésame grillé, mousse à la menthe et verveine
Entrée/plat/dessert : 20€ (hors supplément),
Plat/dessert ou entrée/plat : 18€ (hors supplément)
Plat seul ou 2 entrées ou entrée/dessert: 15€ (hors supplément)
Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 12€
* Bienvenue aux végétariens, allergiques, intolérants, le chef adaptera votre repas

 


 

AU DINER

  • Pissaladière aux oignons et anchois de l’Escala, mousse de roquette
  • Oeuf brouillé, crumble de comté, shiitaké sautés, herbes fraiches
  • Tartare de boeuf thaï (+2€)

Plats :

  • Daurade cuite en papillote aux fruits rouges, polenta crémeuse, basilic et échalote confite
  • Penne « al ragù », échine de porc grillée, espuma d’aubergine grillée, parmesan et herbes
  • Médaillon de lotte rôtie au beurre, pied de cochon, ratatouille et jus réduit en écume (4€)

Fromage ou Desserts :

  • Tartine de fromage frais de chèvre et de brebis à l’ail et aux herbes, pomme caramélisée
  • Clafoutis aux fruits, glace au yaourt
  • Soupe de pastèque et oreillette au sésame grillé, mousse à la menthe et verveine

 

Entrée/plat/dessert : 28€ (hors supplément) – Nous servons une mise en bouche et une mignardise au diner
Plat/dessert ou entrée/plat : 26€ (hors supplément)
Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 14€ (hors supplément)

 

Le mardi soir nous vous proposons de goûter à tous nos plats sous forme de tapas…..

A très bientôt

L’équipe de la table

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s