Bonjour,
Nous vous proposons deux menus ce soir :
Menu « bistronomique »
Entrées :
– Mezze de la table : houmous, tzatziki, guacamole et garlic bread, ou,
– Salade de poulet croustillant à la citronnelle
Plats :
– Kefta de poisson du jour, lasagne de légumes, crème de fève, huile aux herbes et citron confit, ou ,
– Croustillant de cuisse de canard confite, purée de pomme de terre aux herbes, carottes à l’orange
Fromage ou Desserts :
– Fromage Saint-Nectaire, chutney de rhubarbe et vinaigre balsamique, ou,
– Tarte amandine à la rhubarbe, ou,
– Soupe de fraises au vin rouge, glace au yaourt, tuile, ou,
Entrée/plat/dessert : 27€
Plat/dessert ou entrée/plat : 23€
Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 14€
Menu « gastronomique »
Entrée :
– Tartare de saumon label rouge d’Ecosse mariné au citron, gingembre et aneth, crème d’avocat, pickles
Plats :
– Filet de veau de l’Aveyron rôti, riz pilaf, blanquette en espuma, légumes glacés, crème au champignon shitaké
Fromage ou Desserts :
– A choisir dans le menu « bistronomique »