Suggestions culinaires vendredi 10 Mai au diner

Bonjour,

Nous vous proposons deux menus ce soir :

Menu « bistronomique »

Entrées :

– Mezze de la table : houmous, tzatziki, guacamole et garlic bread, ou,

– Salade de poulet croustillant à la citronnelle

Plats :

– Kefta de poisson du jour, lasagne de légumes, crème de fève, huile aux herbes et citron confit, ou ,

– Croustillant de cuisse de canard confite, purée de pomme de terre aux herbes, carottes à l’orange

Fromage ou Desserts :

– Fromage Saint-Nectaire, chutney de rhubarbe et vinaigre balsamique, ou,

– Tarte amandine à la rhubarbe, ou,

– Soupe de fraises au vin rouge, glace au yaourt, tuile, ou,

 

Entrée/plat/dessert : 27€
Plat/dessert ou entrée/plat : 23€
Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 14€
 

Menu « gastronomique »

Entrée :

– Tartare de saumon label rouge d’Ecosse mariné au citron, gingembre et aneth, crème d’avocat, pickles

Plats :

– Filet de veau de l’Aveyron rôti, riz pilaf, blanquette en espuma, légumes glacés, crème au champignon shitaké

Fromage ou Desserts :

– A choisir dans le menu « bistronomique »

Entrée/plat/dessert : 33€
Plat/dessert ou entrée/plat : 29€
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