Nos suggestions culinaires cette semaine

Bonjour,
La table de William réouvre le mardi 21 Aout et a la plaisirs de vous accueillir du lundi au vendredi midi et du mardi au vendredi soir.
Le mardi soir c’est toujours tapas avec des évènements et vous pouvez arriver à partir de 19h.
Pour cette semaine de reprise, nous avons le plaisirs de vous proposer :
Au déjeuner :
Entrées :
  • Aigre doux d’aubergine et fromage frais de chèvre
  • Soupe froide de melon, granité au porto blanc, chips de jambon
  • Surprise du chef (+2€)
 Plats :
  • Saltimbocca de dinde, penne et sauce puttanesca
  • Filet de mulet mariné façon provençal et rôti, ratatouille, céréale du jour.
  • Surprise du chef   (+5€).
Fromage et desserts :
  • Fromage : Brie de Meaux,
  • Cheese cake
  • Pêche rôtie, sablé aux amandes et glace

 

Entrée/plat/dessert : 19€ (hors supplément),

Plat/dessert ou entrée/plat : 17€ (hors supplément)

Plat seul : 14€ (hors supplément)

Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 12€

 

Au diner 2 Menus :  menu bistronomique et menu gastronomique
Menu bistronomique
Mise en bouche du moment
Entrées :
  • Aigre doux d’aubergine et fromage frais de chèvre
  • Soupe froide de melon, granité au porto blanc, chips de jambon

Plats :

  • Saltimbocca de dinde, penne et sauce puttanesca
  • Filet de mulet mariné façon provençal, rôti, ratatouille, céréale du jour.
Fromage ou desserts :
  • Fromage : Brie de Meaux
  • Cheese cake

Mignardise

Entrée/plat/dessert : 26€ ,

Plat/dessert ou entrée/plat ou entrée/dessert ou plat seul : 22€

Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 12€

 

Menu gastronomique
Mise en bouche du moment
Entrée :
  • Ravioles de crabe, brunoise de carotte, fenouil, consommé de la mer et mayonaise au wasabi
Plat :
  • Gigot d’agneau confit, poivron grillé, crème de yuca, pétales de tomate et jus réduit.

Fromage ou desserts :

  • Fromage : Brie de Meaux
  • Pêche rôtie, sablé aux amandes et glace

Mignardise

Entrée/plat/dessert : 32€ ,

Plat/dessert ou entrée/plat : 28€

 

Bonne semaine et à très bientôt.

 

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