Suggestions culinaires cette semaine

Bonjour,

Cette semaine nous avons le plaisirs de vous proposer :
Au déjeuner :
Entrées :
  • Gaspacho de concombre, menthe, gressin, brousse de brebis
  • Poêlée de gnocchis, tomates à l’ail, copeaux de parmesan,
  • Surprise du chef (+4,5€)
Plats :
  • Saucisse de Toulouse, caponata , condiment navet-moutarde, chips
  • Steak de thon, riz pilaf, légumes grillés et espuma à la vodka, citron et céleri branche
  • Surprise du chef (+4,5€)
Fromage et desserts :
  • Fromage : Tomme de brebis de Lozère
  • Mousseux au chocolat, banane flambée et pâte filo
  • Douceur à la fraise

 

Entrée/plat/dessert : 19€ (hors supplément),

Plat/dessert ou entrée/plat : 17€ (hors supplément)

Plat seul : 14€ (hors supplément)

Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 12€

 

Au diner 2 Menus :  menu bistronomique et menu gastronomique
Menu bistronomique
  • Gaspacho de concombre, menthe, gressin, brousse de brebis
  • Poêlée de gnocchis, tomates à l’ail, copeaux de parmesan
Plats :
  • Suprême de volaille et sa semoule et ses légumes façon couscous
  • Steak de thon, blé dur, riz pilaf, légumes grillés et espuma à la vodka, citron et céleri branche
Fromage et desserts :
  • Fromage : Tomme de brebis de Lozère
  • Mousseux au chocolat, banane flambée ou Douceur à la fraise

 

Entrée/plat/dessert : 26€ ,

Plat/dessert ou entrée/plat ou entrée/dessert ou plat seul : 22€

Menu enfant (moins de 12 ans) Plat/dessert ou entrée/plat : 12€

 

Menu gastronomique
Entrées :
  • Carpaccio de melon, gambas flambées, poudre de jambon
Plats :
  • Calamars et cochonnaille sautés, mijoté de sauce tomate et risotto à la pistache.
Fromage et desserts :
  • Fromage : Tome de brebis de Lozère, confit d’oignons doux des Cévennes à la fraise
  • Mousseux au chocolat, banane flambée ou Douceur à la fraise

 

Entrée/plat/dessert : 32€ ,

Plat/dessert ou entrée/plat : 28€

 

Bonne semaine et à très bientôt.

William

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