Bonjour,
Cette semaine nous vous proposons :
Entrées :
- Pain polaire et gravelax de saumon,
- Rouleau de printemps aux crevettes,
- Surprise du jour (sup. 1,5€),
Plats :
- Coquillages et poissons, grenailles sautées, courgettes grillées, tomate cerise confite, et herbes fraiches et huile au citron confit,
- Tartare de veau au cumin et citron, tagliatelle (froide) à la tomate et courgettes grillées
- Surprise du jour (sup. 3,5€)
Desserts :
- Gouda au pesto vert,
- Cookie au chocolat et crème anglaise légère à la cardamome,
- Soupe de fruit et granité de vins doux,
A très bientôt.
William
