Suggestions du soir cette semaine

Bonjour,

Cette semaine le soir nous vous proposons :

Entrées 8€ :

  • Salade de boeuf façon Thai,
  • Asperges, oeuf poché, crème au fromage et mouillette,
  • Ceviche de maquereau,

Plats 18€ :

  • Tataki de thon blanc, fondu de poireau et riz thai,
  • Côte de porc noir gascon grillée, pomme Anna, mousseline de choux rouge,
  • Lotte au lard de Colonata, risotto aux noisettes et carotte glacées,

Fromage&Desserts 6€ :

  • Laguiole et son condiment,
  • Entremet poire et pralin,
  • Cookie, crème vanille et ananas

A très bientôt.

L’équipe de la table

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