Suggestions du midi cette semaine

Bonjour,
Pour les suggestions du midi, nous vous proposons cette semaine :
Entrées :

  • Oeuf cocotte aux épinards et lardons, crème aux champignons de Paris, crostini,
  • Mousse de saumon fumé-ricotta, crevette et chips de pomme,
  • Surprise du jour, /+1,5€
Plats :
  • Tartare de boeuf façon Thai, légumes croquants sautés,
  • Risotto de fregola au haddock, butternut rôtie, écume citronée,
  • Surprise du jour, /+3,5€
Desserts :
  • Fromage des Pyrénées de chez Didier,
  • Financier poire-noisette,
  • Compote de kaki, glace vanille, tuile aux amandes,

Les suggestions du soir sont en cours d’élaboration.

A très bientôt

L’équipe de la table.

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