Les propositions du soir cette semaine

Bonjour,

Cette semaine le soir nous vous proposons :

Entrées :

  • Brochette d’escargots, pruneaux et voile de lard de Colonata, / 6€
  • Tomate farcie à la mozzarella fumée, pesto de basilic, / 8€
  • Omelette à la truffe blanche du Lot et Garonne, / 10€

Plats :

  • Coquillages « brûle doigt » en marinière à l’huile au citron confit, courgette rôtie et riz safrané, / 17€
  • Côtes d’agneau marinés aux herbes, aubergine et gnocchi snackés, jus de poivron aigre doux, / 19€
  • Bar de ligne entier grillé (servie en filet 300g mini), risotto de riz noir venere, légumes d’été rôti, sauce au vin jaune, / 24€

Fromage et desserts :

  • Fromage de chez Deux Chavanne, / 6€
  • Semi fredo aux framboises, / 7€
  • Tarte tatin à la pêche et glace vanille de P.Faure, / 8€

 

La table de William accueille en ce moment une nouvelle artiste Stéphanie Laparre pour une exposition intitulée « Dos au mur » je ne vous en dit pas plus…..

A très bientôt,

William

 

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