Propositions du 17 au 20 Mai

Bonjour,

Cette semaine le midi nous vous proposons :

Entrées :

  • Velouté de petit pois, fèves, carottes et parmesan en copeaux,
  • Salade jambon serrano, artichaut, riz noir et sucrine,
  • Croquettes de merlu panées et émincé de choux rave (+1,5€),

Plats :

  • Calamar farci au veau, ricotta et tomates séchées, riz Thai et pesto vert,
  • Risotto aux crevettes et au Saint Nectaire,
  • Filet mignon de porc bardé de jambon serrano, confit d’oignons rouges au Xéres, polenta crémeuse (+3,5€),

Desserts :

  • Fromages,
  • Mousse légère aux framboises, madeleine
  • Financier au chocolat, coulis aux fruits de la passion,

Les menus du soir sont en cours de construction.

A très bientôt

L’équipe de la Table.

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