Les propositions du soir jeudi 17 et vendredi 18 Mars

Bonjour,

Cette semaine le soir nous vous proposons :

Entrées

  • Salade de quinoa, tombée d’épinards, suprêmes d’orange, graines, émulsion de betterave, choux de Bruxelles aux agrumes, / 5€
  • Coeurs de canard marinés et sautés à la sauce teriyaki, / 7€
  • Pétoncles marinées aux fruits exotiques, / 10€

Plats :

  • Joue de porc et saucisse de couenne braisées au cidre, légumes de saison, moutarde et herbes fraiches, / 15€
  • Filet de cabillaud skrei pané, polenta au crémeux de chou, roquette et pesto de tomates séchées, / 17€
  • Chevreau rôti et son jus, lingots aux feuilles de citron, gratin de poireaux au parmesan, / 24€

Desserts :

  • Fromages de chez Deux Chavanne, / 6€
  • Tarte tatin et fontainebleau, / 5€
  • Entremet à la poire, café et cardamome, / 7€

A très bientôt.

L’équipe de la table

 

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s