Menu du midi du 8 au 12 Février

Bonjour,

Cette semaine nos propositions du midi :

Entrées :

  • Salade de pot au feu froide et ses condiments,
  • Tartelette de potimarron et roquefort,
  • Shitaké farcis au pied de porc (+1,5€),

Plats :

  • Moules marinières, croquettes de merlu au chorizo, grenaille rôties et mesclun,
  • Emincé de paleron de boeuf snacké, sauce piquante, linguine et légumes rôtis,
  • Tartare de saumon à la pomme verte et grenade, croquette de riz (+2,5€)

Desserts :

  • Panna cotta au citron vert, coulis de mangue,
  • Crumble pomme, noisettes, boule de glace de vanille bourbon P.Faure,
  • Fromage.

Bonne semaine et à très bientôt

L’équipe de la table

 

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