Menu du 1er au 5 juin

Bonjour à tous,

Nous avançons tranquillement vers l’été et nos menus en prennent le chemin également. Ce n’est pas encore le temps des tomates, mais celui des cerises oui!

Bonne semaine à tous!

Voici les menus:

Menu du midi:

Entrées:

– Entrée du marché (évolutive dans la semaine)

– Salade de quinoa, abricot sec, chorizo et graines

Plats:

– Poisson selon arrivage

– Tajine de volaille

Desserts:

– Clafouti aux cerises

– Cookie tout chocolat, tartare kiwi, crème fouettée au citron

Menu du soir:

Menu à 28€:

– Aubergine, Ricotta et « pasta » / 7€

– Caille farcie au lentilles corails et foie gras, gnocchi / 17€

– Framboise, Mousse chocolat blanc et copeaux chocolat noir / 7€

Menu à 33€:

– Brochette de canard, carotte et lait de coco / 8€

– Joue de lotte, mousseline de fenouil et chinois de tomate / 20€

-Ananas poché à la vanille, croustillant et mousse d’ananas anisée / 8€

Belle fin de dimanche,

Une équipe vitaminée 

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