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Bonjour et bienvenue sur le site de la Table de William 

La Table de William participe à la semaine européenne de réduction des déchets avec la collaboration à un livre de cuisine sur l’utilisation des fanes de légumes réalisé par la Rasfistolerie pour la commune de Ramonville. Léo Plusquellec à réaliser une recette que vous retrouver ici http://www.ramonville.fr/votre-ville/developpement-durable/reduire-ses-dechets-au-quotidien/en-cuisine/2845-fans-des-fanes.

Sinon, pour réduire les déchets nous avons mis en place des consignes en verre pour vos plats à emporter avec Etic emballages https://enboiteleplat.fr/

Nous sommes environ à 80% de consigne en verre pour nos plats à emporter. Bravo à tous pour avoir joué le jeu !

Durant toute la période de re-confinement la Table de William vous propose du mercredi au vendredi de la vente d’entrée, plat et dessert à emporter . Ce nouveau fonctionnement temporaire est en place depuis le vendredi 30 octobre.

Nous vous accueillerons du mercredi au vendredi de 12h à 13h30 et de 18h à 19h30 pour vos commandes à emporter. Vos commandes doivent être passées la veille avant minuit.

Nous vous remercions pour votre fidélité et votre soutien dans cette période particulière qui fragilise de nouveau notre secteur d’activité. Nous restons positifs pour l’avenir et souhaitons pouvoir rapidement vous accueillir à nouveau.

Le menu à emporter des 2, 3 et 4 décembre

Entrée 

  • Galette de légumes aux saveurs indiennes, sauce raïta 

Plat

  • Tendron de veau au citron confit, purée de carotte anisée, fenouil rôti, boulgour aux herbes
  • Filet de merlu, sauce vierge orientale purée de carotte anisée, fenouil rôti, boulgour aux herbes

Dessert

  • Crème passion, crumble aux fruits exotiques

Entrée : 5 euros / Plat : 10 euros / dessert : 5 euros

Pour vos commandes à emporter au déjeuner et au diner, cette semaine cliquer ICI

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